Thursday, August 26, 2010

Resep Sambel Goreng

Ini dia masakan kedua yang pernah saya buat (masakan pertama pepes tahu), hihi.. walaupun masih sangat pemula tapi ingin berbagi resep yang satu ini. Diawali saat di rumah cuman berdua sama adik, orang tua lagi ke luar kota, n pulang sore. "Neng, bikin sambel ya.. " kata si mamah. Wah.. mau ga mau nyoba deh (sainget-inget). Ternyata hasilnya enak juga.. Boleh dicoba deh, bisa di masak pedes atau ngga, sesuai selera.. Jreeeeeeeng, ini dia resep pertamaku!

Bahan :
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah tomat merah
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1/2 potong terasi
- 1/4 potong gula merah ukuran kecil
- 2 potong cabe rawit (atau sesuai selera)
- Garam, penyedap, Minyak goreng